Przejdź do treści
CoffeeMachines.pl
Szkolenia baristów

Naucz się parzyć
jak rzemieślnik.

Intensywne szkolenia w naszym showroomie w Warszawie. Małe grupy (maks. 6 osób), praca przy profesjonalnym sprzęcie. Po kursie — certyfikat z uznaniem SCA oraz bon na 1 kg świeżo palonej kawy.

324Przeszkolonych baristów
98%Poleca znajomym
1:6Trener na kursanta
8hPełne szkolenie
Programy szkoleń

Wybierz poziom dla siebie

Trzy ścieżki — od pierwszego espresso po przygotowanie do certyfikacji SCA Q-grader. Każdy kurs kończy się testem praktycznym i certyfikatem.

Początkujący

8h · 1 dzień

690 zł/osoba
Soboty

Podstawy ekstrakcji, mielenia i dystrybucji oraz pierwsze latte art. Idealny dla pasjonatów i nowych pracowników kawiarni.

  • Anatomia espresso
  • Kolbiarka ręczna vs. automatyczna
  • Latte art: kropka, serce, tulipan
  • Codzienna konserwacja sprzętu
  • 10 espresso zaparzonych własnoręcznie
Zarezerwuj termin
NajpopularniejszyPro Barista

16h · 2 dni

1390 zł/osoba
Weekend

Pełne kompetencje baristy w dwa dni. Profile parzenia, dilucja i milk texturing. Po kursie jesteś gotowy do pracy w speciality cafe.

  • Sensoryka kawy (cupping)
  • Kalibracja młynka i ekstrakcji
  • Latte art: rozeta, łabędź, tulipan wielowarstwowy
  • Czyszczenie i serwis techniczny
  • Test praktyczny + certyfikat
Zarezerwuj termin
Master / Q-grader

40h · 5 dni

4290 zł/osoba
Tydzień

Najwyższy poziom zaawansowania. Przygotowanie do certyfikacji SCA Q-grader i startu w mistrzostwach Polski.

  • Pełna sensoryka w standardzie SCA
  • Profile palenia + podstawy roastingu
  • Ekonomia i handel kawą
  • Techniki przelewowe (V60, AeroPress, syfon)
  • Egzamin w standardzie SCA
Zarezerwuj termin

Szkolisz cały zespół lub potrzebujesz programu na zamówienie? Napisz do nas

Dla kogo

Szkolenia dla tych,
którzy chcą więcej.

Niezależnie od tego, czy parzysz kawę dla siebie, czy zarządzasz kawiarnią — dobierzemy program do Twojego poziomu i celów.

01

Pasjonaci kawy

Chcesz parzyć w domu jak w speciality cafe i zrozumieć, co dzieje się w filiżance.

02

Pracownicy kawiarni

Nowi baristzy, którzy potrzebują solidnych podstaw i pewności za ladą od pierwszego dnia.

03

Właściciele lokali

Podnosisz standard obsługi w swojej kawiarni lub restauracji i ujednolicasz jakość w zespole.

04

Przyszli mistrzowie

Celujesz w certyfikację SCA i start w zawodach baristycznych na poziomie krajowym.

Twoi trenerzy

187 lat doświadczenia razem.

Paweł MrózQ-grader · 14 lat doświadczenia

Były Mistrz Polski Baristów (2018). Pracował w trzech topowych kawiarniach Warszawy. Współzałożyciel CAAT 3.

Anna LisHead Barista · SCA Skills Diploma

12 lat za ladą, w tym 4 jako szefowa baru w Costa Coffee Polska. Specjalistka od milk texturingu i latte art.

Pakiet

W cenie szkolenia

Każdy kurs to nie tylko wiedza — wychodzisz z konkretnymi materiałami i benefitami, które zostają z Tobą na długo.

  • 01Certyfikat ukończenia z uznaniem SCA
  • 021 kg świeżo palonej kawy do domu
  • 03Praca przy profesjonalnym sprzęcie
  • 04Materiały szkoleniowe (książka + skrypt)
  • 05Lunch i nielimitowana kawa
  • 06Zniżka 10% na zakup ekspresu w 90 dni

Najczęściej zadawane pytania

Czy potrzebuję doświadczenia?

Nie. Kurs Początkujący jest dla osób zaczynających od zera. Pro Barista wymaga już choć odrobiny praktyki — możesz zacząć od poziomu początkującego.

Co, jeśli nie mogę przyjechać do Warszawy?

Organizujemy także szkolenia in-house dla zespołów od 4 osób w Twoim mieście. Cenę ustalamy indywidualnie — skontaktuj się z nami.

Czy mogę zwrócić bilet?

Tak. Do 14 dni przed kursem zwracamy pełną kwotę. W krótszym terminie — 50%. W dniu kursu proponujemy przesunięcie na inny termin.

Czy mogę nagrywać zajęcia?

Tak, do użytku własnego. Publikacja nagrań w sieci wymaga zgody trenera.

Gotowy, by parzyć jak profesjonalista?

Skontaktuj się z nami, a dobierzemy program i termin idealny dla Ciebie lub Twojego zespołu.